今回のとつげき！レポートはちょっと趣向をかえて「おとりよせネット」の会員様に「山水地鶏　まるごとセット」を試食して頂きました！

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山水地鶏　まるごとセット

山水地鶏をまるごとセットにしました！山水地鶏のおいしさを余すことなく召し上がっていただけます。しかも別々に買っていただくよりダンゼンお得！です。

内容物：山水地鶏ムネ肉（生食用）１パック、山水地鶏モモ肉　１パック、山水地鶏ササミ（生食用）１パック、山水地鶏手羽元　１パック、山水地鶏手羽先　１パック

北海道　ななつぼし 様

まず手羽先を見てその大きさにびっくり。野菜たちと一緒に煮込んで食べたら皮の弾力と肉のしっかりした歯ごたえに今までの食感との差を痛感！手羽元はオーブンでこんがりと焼いてみたらこれまた皮から肉汁が出てこない！パリパリに焼けた皮をガブリ！そう閉じ込められてたんですねぇ肉汁。どれだけ羽ばたいたのかと思わせる皮と肉の弾力･歯ごたえ、たまりません！　胸肉ってもさもさしているイメージですよね？違うんですこの地鶏、ステーキにしてみたらまず皮が肉に感じましたね、初めての食感でした！しかも胸肉なのにジューシーなのです。しっかり焼いたのに！感動ものです。それならモモ肉は？柔らかいのはもちろん、噛みごたえもジューシーさも逸品です！ナイフを入れた時、中から肉汁がほとばしり出るのを是非体験して頂きたい！残るはささみ、さっとお湯にくぐらしてわさび醤油でお刺身で頂きました。う〜こりゃたまらん！お店でしか食べられなかったのに・・新鮮だからできます！美味しくてほっぺた落ちても責任もてません♪　　こんな地鶏、今まで出会ったことありません。皮までが肉、歯ごたえのあるジューシーさ、厳選された味を是非お試しあれ。後悔しませんよ！

京都府　yutakaede 様

鶏肉ってちょっとにおいが気になりませんか。山水地鶏はそんな気になるにおいが全く無し。我が家では、グリルで塩焼きにしましたが、焼いている間、焼鳥屋さんのあの香ばしくておいしい香りが、部屋中に広がります。とりが苦手な人もきっと美味しく食べられるはずです。唐揚げや照り焼きもおいしいでしょうが、地鶏の美味しさはシンプルな味付けの方が引き立つはずです。そうなると、塩焼きが一番。調理も簡単その上美味しいなら、一石二鳥ですね。ちなみに、ささみは塩ゆでし、わさび醤油で食べると最高の酒の肴ですよ。

宮城県　貴ちゃん 様

胸・手羽先・手羽元・もも・ササミ部分毎に冷凍でパックされて届くので、すぐ調理するにしても、そのまま冷凍するも良し！とても便利！！肝心な鶏肉のほうですが、私の場合、手羽先は塩で味付けグリルで焼き鳥に！胸肉は油で揚げて甘酢あんかけをかけて！手羽元・ももはから揚げに！ササミは棒々鶏にして食べました。どれもプリプリの触感で、コラーゲンたっぷり！！中でも、私は焼き鳥が気に入りました。それにしても贅沢な事ですよ！！ホント丸ごと食べちゃいましたから。これからの寒い季節は鍋に入れて食べて、残りは良いダシが出て雑炊にしても最高だと思いますよ！！

岡山県　ノンちゃん98 様

私の主人は鶏肉が苦手なのですが今回の地鶏は本当においしくて絶賛してました。チキンカツやローズマリーやタイムなどに漬け込んで香草焼きにしたりポトフなどいろいろ楽しめてとてもおいしかったです。食感がプリップリで臭みがなくてとてもおいしかったです。今年のクリスマスのローストチキン用にお取り寄せしたいです。私の実家は秋田で比内地鶏の産地で小さい頃によく食べていたのですが比内地鶏に負けないくらいとてもおいしかったです。ありがとうございました。

東京都　sorrel 様

地鶏ならではの、味が濃く身がしっかりと引き締まって、ジューシーで肉汁がたっぷりと含まれており、甘いようなさっぱりとした風味がありました。味付けして食べるのもいいのですが、やきとりやからあげなど薄味で頂かないともったいないお味でした。

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