とつげき！レポート第四回　中内幸恵様

中 ：

いただきました。ちょっとお肉があまったのでシチューに入れたり、いろいろ楽しめました！

おもてなし料理のレパートリーはほとんどないんだけど、このお肉を使ったらフツーの料理がグレードアップする

感じで、お客様にも自信をもって出せるって気がしました。そういう機会があったら是非オーダーしますね！

オ ：

骨付きもも肉は味がついているので湯煎してもらうか、袋からだして温め直してもらえれば食べれますけど

軽くグリルなどで炙ってパリッとさせてもおいしそうですね。焼きすぎに注意ですけどね（＾ｖ＾）

弊社サイトはご覧になられましたか？

中 ：

レシピが次々に公開されて、いつも楽しみに見ています。素材へのこだわりがヒシヒシと。

お肉のデータがグラフになっているのにはビックリしました。とってもわかりやすいですね。

オ ：

ありがとうございます。レシピは毎週更新されています。商品が増えれば色々な種類のレシピを増やして

行きたいと思っています。他になにかご要望などはございますか？

中 ：

そうですね、私は今兼業主婦なので、あらかじめ調理してある骨付きもも肉なんかはとても重宝します。

なにせ時間を短縮したい（抜けるところは手を抜きたい！）って思っているので、今後そういうお手軽シリーズ

みたいなものができるとうれしいです！

オ ：

骨付きもも肉などの袋からすぐだして食卓に並べられるような商品は皆様、結構「お手軽に食べれるから

気にいってる」などとご意見を頂戴します。今後も色々な商品を取り扱っていきますのでよろしくお願いします。

本日はどうもありがとうございました。

中 ：

これからもチェックしてますので、がんばってくださいね！！

本当に今回はありがとうございました！！

2004.10.15

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