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生でもお召し上がり頂けます。タタキにしても絶品!鶏独特の臭みもなくサッパリいただけます。 ムネ肉とは思えないほどのコクがあります。
内容物: 山水地鶏ムネ肉 2パック(1パック ムネ肉 2枚入り) 計 4枚 1パック 約400g入り(出荷時期により前後します。) x 2パック 計 約800g 保存方法: 要冷凍(急速冷凍にて鮮度を閉じ込めています)
「山水地鶏 むね肉」 くちコミ情報
パサパサしないムネ肉
おすすめ度:
熊本県 hanahana
火を通すとどうしてもパサパサしてしまうムネ肉ですが、山水地鶏はとってもジューシー、でもあっさり。だから唐揚げもいくつでも入っちゃいました〜なまでも食べれるのでレパートリーが増えますよ!
とってもきれいなむね肉
岡山県 けんたママ
すっごいキレイな色のむね肉です。さすがにスーパーのものとは一味違うなて感じですね。主人はあまり好んで鶏肉を食べないのですが、この鶏はめずらしく喜んでくれました♪鶏臭くないところがよかったみたいです。私的にはもうちょっと肉厚でもいいかな?と思いました。
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