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生で食べるより、よりコクがあります。 山水地鶏のムネ肉を独自のタレに漬け込みサッと炙ったタタキです。
内容物: 山水地鶏 むね肉タタキ 2パック(1パック ムネ肉 2枚入り) 計 4枚 1パック 約250g入り(出荷時期により前後します。) x 2パック 計 約500g 保存方法: 要冷凍(急速冷凍にて鮮度を閉じ込めています)
「山水地鶏 むね肉タタキ」 くちコミ情報
下味がいいですね。
おすすめ度:
岩手県 ロミヒ
タタキにする時につけてある下味がちょうどいいですね、私は食べきれなかった分を中まで火を通してから裂いてチキンサラダにしました、これもいけます!
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